Cata de vinos con trufa 🍷​🖤

Nueva experiencia de Bodegas Borsao: vinos maridados con trufa negra 🍷​🖤 junto a Truficas del Río Pilas

¿Qué haremos en la experiencia?

​🍇​ Vista a la Bodega Borsao: recorrerás las instalaciones mientras te explican cómo se elaboran estos vinos D.O. Campo de Borja

🍷 Cata de los mejores vinos Borsao

🖤 Maridaje con la trufa negra de Aragón, "Tuber melanosporum", presentada en diferentes elaboraciones.

¡Acércate a Borja, a tan solo 40 minutos de Zaragoza, y conoce sus nuevas Bodegas con más de 130.000m2!

Información

👨🏻‍🍳​ Nos acompañará Juan Carlos Escuder, truficultor y experto en trufa de Mora de Rubielos, con una amplia trayectoria ligada a este producto. A lo largo de la experiencia nos hablará de este cultivo, sus particularidades y sus posibilidades en la cocina, compartiendo trucos, recetas, anécdotas y diferentes formas de disfrutarla.